结肠炎是一种常见而且多发的疾病，患病率不断增高。很多人或多或少都有点结肠炎，只要轻重程度不一样，有的不容易引起患者的重视。结肠炎是一种慢性病，患病后不易治疗，需要慢慢调理。下面就一起来看看结肠炎的症状及饮食注意事项。

结肠炎的表现

结肠炎是结肠、直肠黏膜非特异性的炎症病变，引起结肠炎的主要因素是遗传、精神因素和自身免疫反应等。除了放屁多外，结肠炎还有以下几个症状：

1、便血：便血是结肠炎的主要临床症状之一，便血的量也是衡量结肠炎轻重的关键指标。主要临床表现有左下腹或小腹频繁隐痛或绞痛、腹泻、黏液便及粘液脓血便、里急后重、便秘等症状反复迁延不愈，常伴有消瘦乏力等。

2、腹泻：腹泻是结肠炎主要的早期症状，通常会反复发作，每天腹泻1次或多次，有的慢性结肠炎患者会在早餐后多次排便，其他的时间没有腹泻的症状。也有的慢性结肠炎患者一天会腹泻十多次，容易因为饮食不当、过度疲劳和情绪激动等因素而诱发，容易反复发作。

2、腹痛：轻度的结肠炎患者，一般没有腹痛或只是感到腹部不适，严重的患者会有轻度到中度的腹痛，通常是左下腹阵痛、压痛，有时也会涉及整个腹部。腹痛的症状发作时，通常会持续数分钟或数小时，但是在排便、排后能够缓解腹痛。

3、便意频频发生：结肠炎患者会频繁出现便意，但是真正排便的时候又无法排出来，这种症状也叫做“排便紧迫感”。尤其是早期的溃疡性结肠炎患者，会有明显的排便紧迫感，也是溃疡出现的炎症反应。

4、持续食欲不振：早期的溃疡性结肠炎患者会出现胃肠功能失调，导致胃肠蠕动受到影响，就会影响患者的食欲。此外，受损的结肠可能会影响食物的代谢和吸收，影响正常代谢而导致食欲不振。

6、全身症状：发热和关节疼痛是溃疡性结肠炎引起的一种全身症状，也是一种炎症性的反应，体温会持续上升，持续1～2天的高体温状态，还会出现全身的关节酸痛。有些溃疡性结肠炎早期患者，还会出现乏力、头晕、头痛、焦虑、失眠等全身症状。

结肠炎患者的饮食注意事项

对于结肠炎患者，饮食的选择和注意事项非常重要，以下是一些建议：

1、避免食用粗糙纤维：结肠炎患者应避免摄入过多的纤维，特别是粗糙纤维，如坚果、籽类、粗粮等。这些食物可能会刺激结肠，引发症状加重或恶化。

2、选择低脂食物：高脂肪食物可能会导致消化不良和腹泻，患者应尽量选择低脂饮食。避免油炸食物、脂肪含量高的肉类和奶制品等。

3、限制乳制品摄入：某些结肠炎患者可能对乳糖不耐受或乳制品敏感。对于这些患者，可以限制或避免饮用牛奶、奶酪和其他乳制品。

4、注意食用蔬菜和水果：蔬菜和水果对于提供足够的维生素和矿物质非常重要，但有些患者可能对其中的纤维不耐受。建议选择可消化的蔬菜和水果，如熟透的香蕉、苹果泥和南瓜等。避免生的蔬菜和水果，以减少刺激结肠的可能性。

5、少量多餐：将三餐分为多次少量进食，有助于减轻肠道负担和缓解消化不良。避免暴饮暴食和过度饱食。

6、注意食物过敏：某些结肠炎患者可能对某些食物过敏，引发症状加重。如果患者发现对某些食物过敏反应明显，应避免食用该食物。

7、喝足够的水：保持充足的水分摄取，有助于保持肠道的正常运作。避免过度饮酒和含咖啡因的饮料。

最重要的是，结肠炎患者的饮食建议应根据个体情况和病情的严重程度而定。在制定饮食计划时，最好咨询专业营养师或医生的建议，以确保获得正确的营养和最佳的病情管理。

（汝阳县人民医院消化内科 罗丹）