急性胰腺炎是一种多种原因引起的胰腺组织引起的急性化学炎症，主要表现为：急性上腹部疼痛、恶心、呕吐、发热、血清胰酶增高。其损害程度不同，以胰腺水肿最为普遍，临床上常见，且多为自发性，预后较好，也被称作轻度急性胰腺炎。少数患者因出现严重的胰腺出血、坏死、感染等并发症而死亡，故称为重症急性胰腺炎。急性胰腺炎是一种较轻的急性胰腺炎，只要经过适当的治疗，就可以痊愈，对有高度怀疑或诊断为严重胰腺炎的患者，要尽早进行全面的治疗。

一、胰腺炎是如何引起的？

1、暴饮暴食

胰腺是消化酶的主要器官，分泌的胰液中含有多种消化蛋白质、脂肪和碳水化合物的酵素。通常来说，这些酶都是“酶原”，没有任何的活性，它们是酶的先驱，不会消化自身的组织，当人们吃多了，就会导致胰腺分泌过多，胰腺的压力升高，胰腺的腺泡爆裂，这种“酶原”一旦进入胰腺及其周围的组织，就会被激活，成为消化酶，可以消化自身组织而产生不同程度的胰腺损害和炎症反应。

2、大量饮酒

酒精会造成乳头水肿，会影响胆汁、胰液的排泄，酒精会使胰腺分泌过多，从而诱发急性胰腺炎。临床上发现，胆结石、胆道蛔虫、胆囊炎等都是导致胆汁排泄不顺畅的疾病，在大量饮酒后，很容易引发胰腺炎。

3、高脂血症

如果甘油三酯在胰腺内堆积，那么就会被活化的胰酶分解成大量的游离脂肪酸，剩下的不能与白蛋白结合，游离脂肪酸就会产生强烈的毒性，从而对胰腺造成严重的伤害，引发急性胰腺炎症。高脂血症是一种非常常见的心血管疾病，而急性胰腺炎患者在发病过程中，其身体的血脂含量也会上升，患者经常会出现一些不良反应，比如心慌心悸、恶心呕吐等，而且患者的血脂水平也会下降。这种情况下一定要积极地控制血脂水平，只有这样才能避免急性胰腺炎的出现。

二、急性重症胰腺炎这些治疗方法

对于急性重症胰腺炎，可以采取手术治疗、非手术治疗等多种治疗方式，非手术治疗一般都是针对病情较轻的患者，比如急性胰腺炎，如果在初期治疗，可以得到很好的治疗，但是治疗的时间不能肯定，需要根据患者的具体情况来选择。

重症急性胰腺炎应采取禁食、消化道减压、镇痛、补充电解质、防止和控制感染、抑制胃液、胰液的分泌器官功能维护等。液体复苏的早期，重症急性胰腺炎的患者经常会出现液体短缺的情况，需要尽快进行液体复苏。解痉镇痛、急性胰腺炎时，腹部疼痛会导致胰腺的分泌增多。应用胰酶抑制剂、生长抑素等，生长抑素在重症急性胰腺炎中得到了广泛的应用。非手术治疗对急性胰腺炎有很好的治疗作用，一般情况下，急性水肿型胰腺炎是可以治愈的，而非手术治疗方法有：控制休克、改善微循环、解痉止痛、抑制胰酶的释放、抗生素、营养支持、间接降温等预防并发症的发生，加强重症监护的一些措施等。

另外，对于比较严重的患者，使用非手术治疗通常效果不是很好，在这种情况下，我们应该及时采用手术治疗消除患者的病灶。另外，出现胰腺脓肿以及坏死的患者，都是和采用这类方法治疗，避免患者出现其他并发症危及患者的身体健康。与此同时，慢性胰腺炎患者还应该针对患者的具体病因治疗疾病。对于急性重症胰腺炎，也应该注意平时的饮食习惯，最好多喝水，可以减少体内的炎症，患者可以喝一些自制的果汁饮料。也应该注意不能吃菠菜，需要注意菠菜可以刺激我们的胰腺分泌，可能会导致胰腺炎患者的病情越来越严重，我们应该多注意。

三、胰腺炎的日常护理

急性重症胰腺炎是由于肠道系统疾病导致的这一现象，有的患者如果不注意合理饮食，会引起胆管炎结石或者寄生虫感染，可能会诱发急性胰腺炎，有时间暴饮暴食或者大量饮酒，也可能会诱发急性重症胰腺炎，所以患者一定要及时到医院进行检查和合理治疗，这个疾病的治疗时间比较长，所以患者应该在医生建议下进行身体保健和日常护理。

急症性胰腺炎治疗时间非常长，所以患者应该及时在医生的建议下进行合理治疗，可能会使用胃肠减压治疗和腹腔引流治疗，这两种治疗方法都可能会需要患者卧床休息，并且要插入过道，在护理阶段一定要密切观察患者的身体状况，加强管道部位的固定。或者在治疗疾病期间应该有一个好的生活规律和饮食规律，平时应该多吃一些应季的蔬菜和水果，保证食物的健康和营养，才能够提高患者的抗病能力，平时不要吃辛辣的食物和油腻的食物，避免损伤肠道，患者在治疗疾病期间要定期服药才能够缓解病情。急性重症胰腺炎患者卧床时间比较长，所以应该适当地对下肢进行按摩，才能够有效地促进血液循环，避免出现肌肉组织长时间不活动引起的活动率下降，如果患者的治疗疾病期间情绪不稳定，可以选择注射镇静剂来缓解症状。

综上所述，胰腺炎的治疗方法就到此了，其实最好的治疗方式并不是最好的，在治疗的时候要根据患者的情况来选择合适的治疗方案，尽量根据不同的情况进行治疗，这样既能减少治疗效果，又能减轻患者家属的负担。急性胰腺炎对患者的日常生活会有很大的影响，如果不注意合理的治疗，甚至会诱发其他的并发症，患者一定要及时到医院，在医生的建议下进行合理的调养，平时不要有太大心理压力，不能过于急躁保持好的心态，坚持治疗可以逐渐恢复健康，避免急性重症胰腺炎越来越严重。

（科普稿件：河南省人民医院 重症医学科五病区 王文慧）