目前正处于抗击新型冠状病毒的关键时期，每个人的健康决定了当前防控工作的效果和疫情发展走向。除了个人预防和医疗药物外，合理营养膳食是患者改善个人营养状况、增强抵抗力并可改善疾病预后的重要环节。以下是10条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的营养建议。

一、谷薯类食物要保证，每天应摄入250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。包括大米、小麦、玉米、荞麦、红薯、马铃薯等。

二、优质蛋白质类食物要充足，包括瘦肉类、鱼、虾、蛋等，每天150～200g蛋白质食物，奶类、大豆类食物要多选，坚持每天一个水煮鸡蛋，吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

三、多吃新鲜蔬菜和水果，每天超过5种，餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。天天吃水果，保证每天摄入200～350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

四、适量增加优质脂肪摄入,包括烹调用富含n-9脂肪酸的植物油和硬果类多油性食品，如花生,核桃等，总脂肪供能比达到膳食总能量25%～30%。

五、保证充足饮水量，每天1500～2000ml，多次少量、有效饮水,做到不渴也要饮水；可以饮温开水或淡茶水。饭前饭后菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错选择。

六、不要接触、购买和食用野生动物；注意厨房食物处理生熟分开,盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器应分开使用，动物食物要烧熟、煮透；家庭用餐，实行分餐制或使用公勺公筷等措施，避免与家人相互传染。禁烟酒，避免辛辣刺激食物。

七、新鲜蔬菜、水果以及坚果等植物作物中富含B族维生素、维生素C、维生素E等，具有较强的抗氧化、调节免疫作用，应注意补充。也可适量添加营养素补充剂。

八、大豆及制品、蘑菇类食物、枸杞、黄芪等食物中含有黄酮、甜菜碱等抗氧化物质，瘦牛、羊肉中含有丰富的蛋白质、左旋肉碱都有助于增强抵抗力。

九、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加特殊医学用途配方食品（根据病情，咨询营养师），每天额外补充能量不少于500大卡；建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。

十、新型冠状病毒感染的肺炎流行期间不要节食，不要减重；规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时；开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于1小时，不参加群体性体育活动；