胖大海
2017-06-06 来源：医药卫生报 第八版：杏林 浏览：10624 次
□王梦婷
胖大海，又名大海子、通大海、大洞果、安南子、大发等，为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。《本草纲目拾遗》记载：“胖大海出安南大洞山，产至阴之地，其性纯阴，故能治六经之火，土人名曰安南子，又名大洞果，形似干青果，皮黑黄，起皱纹，以水泡之，层层胀大如浮藻然。”胖大海主产于东南亚，中国广东、海南、广西、云南等地亦有栽培，4~6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干，生用；性味甘、寒；归肺、大肠经；有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效。
关于胖大海有这样一个感人的传说。从前有个叫朋大海的青年跟着叔父经常从海上到安南（今越南）大洞山采药。大洞山有一种神奇的青果能治喉病，给喉病患者带来了福音，但大洞山上有许许多多野兽、毒蛇出没，一不小心就会丧命。朋大海很懂事，深知穷人的疾苦，他和叔父用采回来的药给穷人治病，少收或不收钱，穷人对大海叔侄非常感激。
有一次，叔父生病了，大海一人到安南大洞山采药，一去几个月不回来，父老乡亲们不知出了什么事。等叔父病好了，便到安南大洞山了解缘由。叔父回来后说，当地人传说，去年有一个青年采药时，被白蟒吃掉了。大海的父母听了大哭，邻友们跟着伤心流泪，说他为百姓而死，大家会永远记住他，便将青果改称“朋大海”，又由于大海生前比较胖，也有人叫“胖大海”。
因胖大海甘寒质轻，能清宣肺气，润肺化痰，利咽开音，常单味泡服治疗肺热郁闭咽痛，声哑；喉燥干咳者，可与甘草同用。又因其质滑性润，宣上导下，能润肠通便，清热泻火，用于肺热肠燥便秘，头痛目赤，或配清热泻下药以增强疗效。
现代药理学研究表明，胖大海种皮含戊聚糖及黏液质。黏液质属于果胶酸类，主要由半乳糖醛酸、阿拉伯糖、钙、镁等组成。胖大海素对血管平滑肌有收缩作用，能改善黏膜炎症，减轻痉挛性疼痛。水浸液能促进肠蠕动，有缓泻作用，以种仁作用最强。种仁溶液有降压作用。
由于胖大海性甘寒，长期泡服会造成食少纳差、胸闷、脾胃虚寒、便溏腹泻等症状，还会给肾脏、肝脏造成负担，所以禁止盲目用药。
（作者为河南中医药大学研究生）
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